En cette période de fêtes, nous serons tous d’accord d’admettre qu’un petit plat sain et léger nous fait le plus grand bien! Une salade en hivers? Pourquoi pas, mais alors avec une soupe ou en accompagnement! J’ai préparé une salade saine et gourmande pour un petit lunch léger avant mon premier diner de Noël, premier d’une longue série!