Cortecce integral al asparagi e shiitakes

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Ma visite chez Rob ce week-end m’a inspirée à concocter un nouveau petit plat.
Tous ces produits inconnus m’intriguent et me tentent toujours, ils ont l’art chez Rob de vous faire rêver! J’ai donc laissé place à ma créativité et décidé d’inventer une nouvelle recette, du moins, nouvelle pour moi!

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Rob The Gourmet’s Market, Bruxelles

IMG_0491.jpgTous les amateurs de grande cuisine connaissent Rob pour son magasin gourmet.
Ce temple de la cuisine fait rêver, c’est un vrai musée de la gastronomie!
J’adore m’y balader, j’ère littéralement entre les rayons, émerveillée par tous ces produits raffinés, ces préparations créatives et ces légumes encore inconnus à mes yeux.

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