Tiramisu

IMG_2010_FotorCe dimanche brunch c’était le brunch de Pâques! Pour l’occasion la table était garnie de petits oeufs en chocolat, crêpes, salades, fromages, gâteaux,… J’ai voulu y apporter ma contribution en cuisinant un bon dessert, rien de mieux qu’un dimanche pâtisserie!
Bonne fête de Pâques !

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Gâteau au chocolat et mascarpone

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Ce mardi c’était l’anniversaire de mon meilleur ami, son frère a organisé un anniversaire et j’ai voulu lui faire un gâteau spécialement pour lui.
Je me suis informée de ses gouts auprès de son frère qui m’a dit qu’il raffolait de chocolat. Le matin de son anniversaire je suis rentrée chez moi assez tôt pour m’atteler à ma tâche de cuisinière.
Je voulais faire un gâteau originale et ma maman voulait que je fasse un cheesecake pour la débarrasser de tout les pots de  mascarpone du frigo. J’ai fait un cheesecake pour le dernier anniversaire auquel j’ai été, j’ai donc chercher à faire autre chose.

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