Tarte aux pommes et flocons d’avoine

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Vous êtes vegan, intolérant au lactose, au gluten, ou simplement à la recherche de desserts simples, gourmands, mais délicieux? Je vous propose une tarte extrêmement facile et rapide à réaliser qui satisfera votre envie d’un petit goût sucré tout en restant saine et nutritive!

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Cookies à l’avoine et au coco

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Le virus hivernal a finit par m’atteindre. Ce week-end j’ai la crève, je reste au chaud et je m’occupe comme je peux.
Ma fibre cuisinière m’a rattrapée, pas de dvd et de thé pour moi mais plutôt une cuillère en bois et un rouleau à pâtisserie.

Pendant mes quelques mois à Hong Kong, mon déjeuner se résumait à un scone aux raisins secs avec un cappuccino.
Les bols de bouillons et de nouilles de grand matin ce n’est pas ma tasse de thé! J’ai eu l’envie de tenter une recette de scones bien à mon image. Le résultat m’a agréablement surprit, ils sont délicieux!
Mais malheureusement ce sont plus des cookies que des scones, je devrai faire une nouvelle tentative!
Une recette sans lactose et sans gluten, 100% sain!

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