Le Mess, Bruxelles

IMG_0215_FotorVous êtes sûrement déjà passés devant une belle maison aux allures de château en vous déplaçant dans la ville d’Etterbeek. Si c’est le cas, vous aussi vous avez pu admirer la charmante façade du restaurant Le Mess.
Mais attention, ce restaurant ne possède pas qu’une architecture admirable, sa cuisine au caractère gastronomique est tout aussi époustouflante. Lire la suite

Moonfood, Bruxelles

IMG_7923_Fotor.jpgUne amie m’a invitée à prendre un lunch pour mon anniversaire, me connaissant très bien, elle a choisi un endroit qui m’était étonnement inconnu, un restaurant végétarien proposant autant des plats végétaliens, « raw », gluten-free ou lactose-free à deux pas du Parc Royal! Vous l’aurez compris, les chefs mettent un point d’honneur à vous proposer une cuisine équilibrée, saine, sans pesticides ou OGM.

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Henri & Agnès, Bruxelles

DSC_0932_FotorComme je l’ai dit dans mon article sur la fabrique , une amie et moi avons décidé de tester un nouveau brunch bruxellois chaque mois. Quelle géniale façon de découvrir notre belle capitale!
La semaine passée c’était à la fabrique que nous nous attablions, ce dimanche on teste les fameux brunchs d’Henri & Agnès.
Un gros avantage, c’est que là-bas, il ne faut pas réserver, contrairement à beaucoup de restaurants proposant une formule brunch le week-end.

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La Fabrique, Bruxelles

DSC_0008_FotorBruncher, un doux mot qui nous fait tous saliver…
Mais savez-vous seulement ce que ce mot veut dire? Le terme « brunch » est un mot-valise crée par la combinaison des mots anglais ‘breakfast’ et ‘lunch’. On petit-déjeune et on déjeune simultanément pendant de longues et délicieuses heures, si ça ce n’est pas un concept révolutionnaire et tout simplement génial!
Personnellement, je suis séduite, c’est définitivement mon repas préféré.
Invitez-moi  bruncher le dimanche, j’arriverai la première et la plus excitée!

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Takumi, Bruxelles

IMG_1118_FotorAprès une journée de travail éprouvante, place à la détente.
Chanceuse, j’ai le programme parfait pour ça… une soirée restau/ciné entre copines!
On part à la découverte d’un nouveau restaurant, ouvert il y à neuf mois par deux frères, le Takumi.
Ça faisait un petit bout de temps qu’il était dans ma ligne de mire, mais le bon moment pour m’y attabler ne s’était pas encore présenté.
Tester les nouveautés, les projets naissants, c’est mon petit plaisir à moi.
Ce soir, Takumi, c’est entre toi et moi!

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Chyl, Bruxelles

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Gaufres, frites, bières, et brasseries belges… Bruxelles ce n’est pas que ça! Un tournant s’opère dans notre chère ville, mettant maintenant à l’honneur les concepts healthy et écolos. De plus en plus de marchés, magasins et restaurants biologiques ouvrent leurs portes au grand plaisir des biophiles comme moi!

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