Tarte aux pommes et flocons d’avoine

DSC_8213Vous êtes vegan, intolérant au lactose, au gluten, ou simplement à la recherche de desserts simples, gourmands, mais délicieux? Je vous propose une tarte extrêmement facile et rapide à réaliser qui satisfera votre envie d’un petit goût sucré tout en restant saine et nutritive!

Il vous faut:

  • 70 grammes de flocons d’avoine
  • 5 petites pommes
  • une cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillère à soupe d’huile de coco
  • 2 cuillère à soupe de sirop d’agave (à ajouter si vous désirez une tarte plus sucrée)

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Nettoyer et couper 2 pommes en petits morceaux.
  3. Les mixer dans un robot de cuisine.
  4. Ajouter les flocons d’avoine, la cannelle, l’huile de coco et le sirop et mixer le tout.
  5. Verser la pâte dans un moule préalablement huilé ou recouvert de papier sulfurisé.
  6. Laver les 3 autres pommes et les tailler en lamelles.
  7. Recouvrir la pâte des lamelles de pommes et saupoudrer la tarte de cannelle.
  8. Enfourner pour 25 minutes.
  9. Servir une part de tarte avec une boule de glace aux amandes.

Bon appétit!

7 réflexions sur “Tarte aux pommes et flocons d’avoine

  1. Cette tarte me dit bien mademoiselle Choupeta . Ou êtes vous en ce moment Choupeta?

    Envoyé de mon iPad

    >

  2. Moi je suis :
    Pas vegan !
    Pas intolérant au lactose !
    Pas intolérant aux gluten
    En gros , je suis assez tolérant même comme mec !!
    Par contre j’adore :
    `les desserts simples ( mais un faible pour les desserts sophistiqués !! , gourmands et délicieux !
    La crème fraîche et le chocolat sont les bienvenus également dans mon petit bubuc !!
    Dites , Docteur , je dois me faire soigner ??

    Bisous ,.. sucrés !!
    Py Youn

  3. Je viens d’essayer et elle a l’air délicieuse! Attention la cannelle il vaut mieux la mettre après la cuisson au four car elle peut bruler !! 🙂

    1. Contente que la recette te plaise ! Merci pour le conseil, je ne savais pas que la cannelle brûlait, bon à savoir. Tu m’enverras une photo si tu essayes la tarte? 😍

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