Ami Veggie, Ixelles

DSC_9515_FotorAMI est une restaurant 100% végétarien connu et apprécié pour ses minis burgers de légumes, mais aussi pour son cadre charmant, ses délicieux gâteaux et l’énergie positive qui y règne.

DSC_9466_FotorCe n’est pas toujours facile de trouver un restaurant végétarien à Bruxelles. Néanmoins, plusieurs enseignes proposant ce genre de cuisine se sont concentrées aux alentours de la place Flagey. Racines, par exemple, travaille une cuisine italienne 100% sans viande; Le Dolma est un éden pour les végétariens appréciant tant son épicerie bio que ses plats aux saveurs inoubliables. Même Les super filles du tram ont récemment lancé un burger vegan en collaboration avec veganizer bruxelles.DSC_9468_FotorAMI propose une petite restauration améliorée, une cuisine saine, végétale à base d’ingrédients naturels. L’idée est de retravailler des recettes élémentaires comme le sandwich ou le burger pour y apporter une touche d’originalité et de fraicheur. Leurs assiettes composées et différentes formules permettent de goûter à différentes préparations et d’avoir une vue d’ensemble sur la cuisine d’AMI. assiette végétarien du restaurant AMI à FlageyLa décoration est minimaliste, simple et en accord avec les valeurs de la maison. La nature est mise en avant à travers une importante présence de plantes et de bois, l’endroit est lumineux et accueillant. On regrette peut-être juste son succès, et le bruit que génère une salle remplie de clients satisfaits!`DSC_9470_FotorIMG_4021_Fotor

Information:

Rue Lesbroussart, 13
1050 Ixelles
Tel: 02 646 88 41
http://ami-veggie.be
Prix: €€

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