CaliCheZap, Drogenbos

DSC_8952_FotorAmoureux de bonne viande, cette adresse est pour vous! Mais il faut savoir partager, celle-ci concerne aussi les amateurs de spectacles, de concerts ou de conférences, ainsi que les adeptes d’atmosphères naturellement chaleureuses.

DSC_8927_FotorDSC_8975_FotorCaliCheZap, c’est un établissement au nom un peu wallon, un peu flamand, bien belge en somme. Une perle rare pour les carnivores friands de viande maturée ou de poisson de qualité. Bien que la carte excelle dans le domaine de la bidoche, une série de plats de type « brasserie » est également proposée. La cuisine est centrée sur le boeuf qui est sélectionné, travaillé et cuisiné avec agilité par le chef, un passionné qui partagera avec vous son savoir avec un plaisir non dissimulé.DSC_8958_FotorEn entrée nous dégustons les scampis au safran et curry ainsi que les raviolis aux deux saumons, crème à l’aneth et tomates séchées. Fins et délicieux.DSC_8967_FotorDSC_8965_FotorNous continuons avec, pour « lui », l’assiette du boucher, un assortiment des meilleurs viandes afin de pouvoir gouter à différents produits et une salade césar classique, mais néanmoins très bonne, pour moi.DSC_8971_FotorDSC_8970_FotorOn doit remercier Cédric Gérard pour cette belle réussite: une cuisine de qualité dans un décors naturel et agréable fait de bois, de plantes et d’objets désuets. On se croirait presque dans une vieille cabane canadienne modernisée sur base de l’héritage légué par un ermite ayant amassé un tas de souvenirs dans son chalet isolé.Collage_FotorDSC_8916_FotorCaliCheZap c’est aussi l’occasion de profiter d’un concert de jazz, d’un spectacle « stand up » ou d’une conférence sur les pérégrinations d’un voyageur averti. La salle de spectacle est spacieuse et cosy avec ses fauteuils en cuir et son bar aux airs de club anglais et offre une ambiance inspirante et récréative aux spectateurs.

La terrasse permet en été de profiter des rayons de soleil, de trinquer autour d’un apéritif ainsi que de se retrouver pour un de leurs nombreux barbecues!DSC_8911_FotorDSC_8934_FotorDSC_8949_FotorDSC_8947_Fotor

Informations:

Grote Baan, 234
1620 Drogenbos
Tel: 02 377 52 88
http://calichezap.be
Prix: €€(€)

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s