El turco, Ixelles

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J’ai fait une découverte cette semaine, un vrai coup de coeur! El turco c’est le genre d’endroit que j’adore, la cuisine, le cadre, tout m’a plu,… Bref j’ai été séduite!

 IMG_0590_FotorDepuis peu, je m’intéresse beaucoup à la cuisine méditerranéenne, je découvre petit à petit mezzés, pitas, dürüms et autres plats du soleil qui avant n’étaient pas spécialement ma tasse de thé.

Il faut dire que j’associais ces préparations aux snacks fast-food pas toujours très sains. J’ai découvert que cette cuisine pouvait être raffinée, fine et surtout vraiment délicieuse. Une pita aux falafels, tartinée de houmous et accompagnée de crudités c’est sain et en plus un vrai régal!
Du coup je m’attaque à un nouveau champ de recherche, après ma frénésie pour les restaurants d’Asie du sud-est, je débute mes recherches méditerranéennes.

El turco est un restaurant qui se trouve à deux pas de la place du Luxembourg, situation rêvée pour ce genre de concept!
Le midi la maison fonctionne avec le système de balance, un grand buffet propose des plats variés, le prix y est jugé au poids de l’assiette. Attention pour les gourmands ça peut être dangereux !
Histoire de vous donner une petite idée du budget; mon assiette qui n’était pas petite m’a coûté 13 euros.

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Il y a vraiment de tout, plusieurs sortes de salades, d’assortiments de légumes, viandes, pains, boissons du pays et autre spécialités méditerranéennes. Végétarien, végétalien, allergiques en tout genre ou simple omnivores, tout le monde y trouvera son compte.
Toutes les recettes sont préparées dans une cuisine ouverte au restaurant, garantissant la qualité de toutes les  préparations.
Tout en confectionnant votre assiette vous pouvez admirer le chef saupoudrant ses légumes de telle ou telle épice.
Rien de mieux pour tenter les clients de se servir du dernier plat sorti du four!

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La salle est divisée en deux par un escalier, la première partie est celle donnant sur le buffet et la cuisine et la deuxième donne sur le bar et la terrasse. Ce qui offre un choix de table assez large aux ambiances différentes, de quoi satisfaire tout le monde.
La décoration est à la fois moderne et sobre, en adéquation avec le thème de la cuisine sans pour autant plonger dans le kitsch.
Un endroit cosy et tendance proposant lunch ou diner le soir.

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Informations:

Place de Londres, 6
1050 Ixelles
Tel: 02 503 36 48
http://elturco.be
Prix: €€

Une réflexion sur “El turco, Ixelles

  1. Bonjour Choupeta,

    Merci pour cet article qui met à l’honneur la cuisine méditerranéenne . C’est bien écrit.

    J’en profite pour t’envoyer un petit bisou et te souhaiter une belle journée,

    Maman

    Envoyé de mon iPad

    >

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