Tero, Bierges

IMG_0434_Fotor
Tero est une cuisine moderne, un restaurant conceptuel axé sur la cuisine saine préparées avec des aliments de saison.

Situé dans le Brabant Wallon, plus précisément à Bierges, Tero propose une grande salle lumineuse ainsi qu’une charmante terrasse pour les journées ensoleillées.
Tero est ce qu’on peut dire un restaurant polyvalent, proposant des lunchs sains à midi, des tapas le soir tout en gardant à disposition des clients un comptoir de produits frais où faire ses emplettes.
Le cadre est en armonie totale avec l’esprit de la maison, on y est respire la fraicheur de la nature et on s’y sent relaxé! Bordée de grandes baies vitrées, la salle est lumineuse offrant ce côté cosy et chaleureux.

IMG_0431_FotorIMG_0433_Fotor
On goûte que les plats y sont préparés avec soin et amour, chaque épice est méticuleusement choisie pour relever ou adoucir sa préparation, tout est délicat et… délicieux.
Pour commence nous sommes accueilli avec un petit panier de pain moelleux à tremper dans une huile d’olive épicée, rien à dire, on sent la fraicheur des produits choisis!  IMG_0435_Fotor
Comme je l’ai dit, le soir ce sont des tapas au menu, à partager ou non. Plein de petits plats viennent bientôt encombrer notre table, on ne sait déjà plus ou donner de la tête, tout à l’air bon et on veut goûter à tout!
Quelle bonne idée de partager, pour une fois il ne faut pas choisir mais tout manger!
IMG_0436_Fotor

Samosa au chèvre frais, thym et miel.IMG_0437_Fotor
Houmous de lentilles.
IMG_0440_Fotor
Mousseline de patates douces aux pamplemousses roses.IMG_0438_Fotor
Burrata accompagnée d’un coulis de tomates séchées.IMG_0441_Fotor
Poêlée d’asperges vertes.

IMG_0443_Fotor
Tarte aux citrons meringuées.

Information:

Rue de Champles, 56
1301 Bierges
Tel: 010 688 694
http://www.tero-restaurant.com
Prix: €€

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s