K-Touch, Bruxelles

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Le soleil est là, à Bruxelles il suffit de quelques rayons de soleil pour faire fleurir les terrasses. Les petites ruelles garnies de terrasses et magasins prennent tout leur charme lorsque soleil et ciel bleu sont de sortie. Depuis quelques jours la température estivale de notre pays est un réel bonheur pour ses habitants. Qui aurait cru passer la journée à bronzer en maillot, faire un barbecue ou manger sur une terrasse en ce début mars! Quand on pense que l’année passée, à la même époque, vestes de ski et écharpes nous réchauffaient encore! Ce midi j’avais rendez-vous avec ma grand-mère à la bourse pour aller manger un bout. Comme à notre habitude on voulait aller dans l’un des nombreux thaï de la rue Jules van Praet. Cette rue est occupée principalement de restaurants asiatiques proposant un menu lunch : 8,90€ pour une entrée et un plat. Depuis que j’étudie à Bruxelles il m’arrive souvent de manger le midi dans un de ces établissements, je les ai déjà tous essayés plus d’une fois. Ils offrent une formule super pour les étudiants, on peut manger entre amis pour un prix plus que raisonnable et c’est délicieux dans la plupart des cas. La ruelle n’est pas spécialement la plus jolie ni la plus agréable lorsqu‘il s’agit de manger dehors, surtout qu’il y a pour le moment des travaux sur le trottoir. J’hésitais donc à manger ailleurs mais il était hors de question pour moi de passer mon temps de midi à l’intérieur avec un temps pareil! Avec chance j’ai remarqué que le dernier thaï de la rue, faisant le coin, avait une terrasse super bien orientée face à une rue entièrement piétonne. À mon grand plaisir nous avons donc pu nous installer au soleil sur une des petites tables de la terrasse. Le restaurant offre donc un menu lunch à 8,90 proposant une série d’entrées et de plats variés. Comme souvent j’ai commandé la soupe Tom Kha Kai préparée avec du poulet au lait de coco et citron vert. Si je peux vous conseiller un endroit où manger la meilleure soupe Tom Kha Kai, je vous dirais d’aller au restaurant « Rêve d’Asie » de la même rue, ils y font la meilleure que j’ai goûtée. J’ai trouvé leur soupe assez bonne de goût mais on pouvait y voir flotter sur toute la surface des petites gouttes d’huile orange fluo ce qui me mettait un peu moins l’eau à la bouche. J’ai hésité entre prendre le poulet au curry vert comme ma grand-mère ou un Pad Thaï mais mon estomac avait envie de nouilles ce midi, et j’ai été très agréablement surprise par mon choix. Ayant trouvé l’entrée assez grasse j’avais peur de me retrouver avec des nouilles à l’huile mais ce ne fut pas le cas, elles étaient préparés avec des petits légumes croquants,  cacahuètes écrasées, germes de soja et une petite sauce soja caramélisée, c’était délicieux et joliment présenté. J’ai goûté le plat de ma grand mère et malgré le côté un peu trop piquant pour moi de son curry vert il était extrêmement savoureux. Il manquait par contre de légumes pour accompagner son poulet mais ça c’est mon avis, tout le monde n’aime pas les produits végétaux comme moi! IMG_4283 Le deuxième plat que je trouve particulièrement bon dans ce restaurant est leur poulet au curry rouge, je suis souvent déçue par les sauces curry, je sais je suis devenue exigeante et celui là est un des meilleurs que j’ai goûtés. IMG_3740 IMG_0590 C’était la première fois que je mangeais à la terrasse de ce restaurant, les autres fois ce fut toujours à l’intérieur que ce soit le soir ou le midi. Le cadre est très sympathique, cosy et exotique, on y retrouve le petit côté déco asiat’ mais sans que ce soit  kitsch pour autant. Après avoir essayé plusieurs fois tous les thaïs de cette rue je dirais que c’est mon préféré, les plats sont délicieux et j’ai eu un coup de coeur pour son ambiance accueillante et tropicale. Néanmoins je maintiens que la meilleure soupe Tom Kha Kai est préparée au restaurant de l’autre côté du trottoir. Le petit point négatif pour moi est le service, il est souvent lent et certains serveurs ne sont pas très accueillants. Les plats ne sont par contre jamais froids, ils sont posés sur des petits réchauds chauffés à la bougie. On a en tous cas passé un super moment au soleil avec une bonne cuisine. Aucun restaurant n’est parfait et celui-là a ses petits défauts comme tous, mais la cuisine et l’ambiance y sont, si vous cherchez un bon thaï n’hésitez pas! Information: Place Saint Géry, 37 1000 Bruxelles http://fr.yelp.be/biz/k-touch-bruxelles Tel: 02 511 50 12 Prix: €€

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