Jus rouge pour un plein de vitamines

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Cette année j’ai commencé des cours de cuisine « santé & bio » avec des copines.
Nathalie Soumillion, naturopathe et massothérapeute donne aussi des cours de cuisine aux étudiants pour enseigner l’art de cuisiner et manger bien tout en prenant soin de son corps et de sa santé.
Elle organise ses cours à raison de une fois par mois et ils se déroulent chez elle dans sa cuisine. L’ambiance y est très conviviale et chaleureuse et les plats plus que délicieux.

Grâce à ses lessons nous apprenons les vertus des aliments, leurs avantages et inconvénients, quand et comment les consommer.
En tant qu’étudiante et grande fan de cuisine j’adore ses cours car ils me donnent de nouvelles idées et astuces culinaires. Souvent on manque d’inspiration et d’originalité en cuisine malgré ma passion pour la cuisine j’avoue que j’ai tendance à manger souvent la même chose mais ces cours me donnent vraiment l’envie de m’essayer à de nouvelles recettes.

Voilà pour vous la recette d’un jus fait de légumes et de fruits qu’on a toutes adorées!
C’est la première fois que je goûtais un jus comme celui-là, les légumes sous forme de jus ça ne m’avais jamais beaucoup tenté mais je peux vous donner ma parole que c’est à tomber par terre. Si vous avez une centrifugeuse c’est fait en 2 minutes, c’est incroyablement délicieux, très bon pour votre santé et très raffiné pour un apéro lors de vos diners.

Je l’ai refait chez moi ce week-end et je compte bien ajouter cette recette à mon quotidien.

Il vous faut pour 2 verres:

– 2 pommes

– 2 carottes

– 1 tranche de 1 cm de gingembre frais.

– Le jus d’un  citron

– Une tranche de 2 centimètre de betterave rouge

Préparation:

1. Peler vos fruits et légumes si elles ne sont pas bio.

2. Passer les à la centrifugeuse et recueillir le jus.

3. Servir dans les verres.

Bon appétit!

Si vous aussi vous êtes intéressé par ces cours:
Site internet: www.naturopathie.biz
Email de Nathalie Soumilion: ns@naturopathie.biz

Une réflexion sur “Jus rouge pour un plein de vitamines

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