Cruesli maison de ma cousine

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Il vous faut:

– 500 grammes d’un mélange 5 flocons de céréale ( d’un mélange 5 flocon; millet, riz, avoine , épautre et sarrasin)
– 125 grammes de pépites de chocolat
– 75 grammes de fruits secs et graines; 50 grammes d’amandes et 25 grammes de graines de tournesol et de courge
– Une cuillère à café de baies de poivre rose concassées
– Un demi verre de sucre
– Un gros demi verre d’huile de tournesol

Préparation:

1. Mélanger tous les ingrédients secs.
2. Faire un sirop avec le sucre et l’huile en mélanger dans une casserole à feu doux.
3. Mélanger le sirop aux ingrédients secs.
4. Mettre dans un moule à gâteau.
5. Cuire pendant 20 minute à 150°.
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Bon appétit!

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